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茫茫網海中的冷日
發生過的事，不可能遺忘，只是想不起來而已！ |
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討論內容 |
冷日
(冷日) |
發表時間：2004/8/29 16:30 |
- Webmaster
- 註冊日: 2008/2/19
- 來自:
- 發表數: 15771
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- [分享]心血管疾病藥膳
- 心血管疾病藥膳(1) 何首烏粥
[功效] 養肝益腎、補血烏髮、抗衰老。
[材料] 中藥店炮製過的何首烏１兩 、米２兩、大棗５枚。
[作法] 將何首烏放入砂鍋中煎煮濃縮後，去渣取汁，
再加入米和大棗煮粥。
每日分成２～３次，趁微溫時服用。
[宜忌] 適用於未老先衰、頭髮早白、高脂血症、
動脈硬化及便秘的患者。有腹瀉習慣的人忌服。(1) 涼拌芹菜
[功效] 芹菜有降血壓、降膽固醇的效果；
黑木耳能活血化瘀；海帶可降血脂。
[材料] 芹菜梗６、７兩，海帶３兩，黑木耳２兩。
[作法] 先將黑木耳與海帶洗乾淨後用水浸泡，待
發脹展開後取出，切成絲狀，用沸水燙熟。
嫩芹菜梗切成約３公分長的細絲，
放入沸水煮３分鐘後撈出，
再將三樣菜加上調味料拌合食用。
[宜忌] 適合高血壓、冠心症、高脂血、
動脈硬化者在平日服用。
但有甲狀腺疾病的患者，
要在醫師的指示下服用。
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